အစာရှောင်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင်သိသင့်သောအချက်များ

ကေြနပ်သော

• ဒါပေမယ့်မင်းရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက်ဘယ်အစားအစာကအကောင်းဆုံးလဲ။
• ဒါဟာမရှိဘူးဆိုတဲ့အချက်ပါ တစ်ခု လူတိုင်းအတွက်အလုပ်လုပ်သောအစားအစာ ခန္ဓာကိုယ် .
• မရှိမဖြစ်အစားအစာဖတ်ပါ
• ဆိုဒီယမ်နည်းသောအစားအစာသည် POT (S) သို့ရောက်သွားပြီလား။

"အစားအသောက်ကမင်းကျန်းမာရေးအတွက်မင်းလုပ်နိုင်တဲ့အရေးကြီးဆုံးအရာပဲ။ " - David L. Katz, M.D.

David Katz သည် Yale-Griffin Prevention Research Center ကိုတည်ထောင်သူဒါရိုက်တာဖြစ်ပြီးကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ ပထမ ဦး စွာ၊ Katz သည် "အစာစားခြင်း" သည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်သင်လုပ်နိုင်သောအရေးကြီးဆုံးအရာဟုမပြောပါကိုသတိပြုပါ။ သူက "ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အစာစားခြင်း" သည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်သင်လုပ်နိုင်သောအရေးကြီးဆုံးအရာဟုမပြောခဲ့ပါ။ ဤကိစ္စတွင် "diet" သည်စာသားအရ "သင်စားသောအရာ" ဖြစ်သည်။

ဒါပေမယ့်မင်းရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက်ဘယ်အစားအစာကအကောင်းဆုံးလဲ။

စားသောက်မှုပုံစံအချို့သည်ကျန်းမာရေးပြသနာများနှင့်ထပ်ခါထပ်ခါဆက်စပ်နေသည်ကိုငါတို့သိသည်။ ဤအချက်ကို Global Burden of Disease လေ့လာမှုဆောင်းပါး၌မကြာသေးမီကအတည်ပြုခဲ့သည်။ ဒါဟာအစီရင်ခံခဲ့သည်: သစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလုံလောက်မှုမရှိခြင်း၊ ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်ပဲဟင်းများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့်ပြုပြင်ထားသောအသားများနှင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ကမ္ဘာတစ် ၀ န်းရှိနာတာရှည်ရောဂါများနှင့်စောစောသေဆုံးစေသောအဓိကအကြောင်းအရင်းဖြစ်သည်။

ဒါဟာမရှိဘူးဆိုတဲ့အချက်ပါ တစ်ခု လူတိုင်းအတွက်အလုပ်လုပ်သောအစားအစာ ခန္ဓာကိုယ် .

ဤအချက်ကိုသက်သေပြသောသုတေသနရှိနေသော်လည်းလူများစွာသည်သူတို့၏ပြီးပြည့်စုံသောအစားအစာ (အစားအစာဆက်လက်) ကိုဆက်လက်ရှာဖွေနေကြပြီး၎င်းတို့သည်လျင်မြန်သောဖြေရှင်းချက်တစ်ခုသို့မဟုတ်သူတို့၏အစာအတွက်အဖြေကိုရှာဖွေလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ကြသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ပုံရိပ်ပြဿနာများ။ ဒါပေမယ့်အမှန်တရားကလူတွေအားလုံးနဲ့ကိုက်ညီတဲ့ဓာတ်စာတစ်လုံးမှမရှိဘူး။ ဤသည်မှာလက်ရှိခေတ်စားလာသောအရာဖြစ်သည်။

အဆက်မပြတ်အစာရှောင်ခြင်း (IF) အစားအစာ: IF သည်ကယ်လိုရီများကိုရေတွက်ခြင်းနှင့်အိုမင်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောချဉ်းကပ်မှုနှင့်ကင်ဆာ၊ အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်နှလုံးရောဂါအတွက်ဖြစ်နိုင်သောကုထုံးအဖြစ်လူကြိုက်များခဲ့သည်။ သို့သော် IF ကျန်းမာရေးတောင်းဆိုချက်များနှင့်တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများအပေါ် အခြေခံ၍ မည်သို့စမ်းသပ်ခဲ့သည်ကိုလူသားများအားစမ်းသပ်ခြင်းမပြုခဲ့ပါ။ ထို့ပြင်၎င်းတို့အားမည်သည့်အထောက်အပံ့မှအထောက်အထားမရှိသောဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်တွင်ပြောဆိုချက်များများစွာရှိသည်။ IF ၏လူကြိုက်အများဆုံးပုံစံမှာ "အချိန်ကန့်သတ်ထားသောအစာကျွေးခြင်း" ဖြစ်ပြီး၊ နေ့စဉ်စားသုံးမှုကိုအချို့သောနာရီများတွင်ကန့်သတ်ထားသည်။

ကျန်းမာရေးလေ့လာမှုများတွင် IF သည်ကယ်လိုရီကန့်သတ်ချက် (အခြားအစားအစာများ) ထက်ပိုကောင်းသည်မဟုတ်၊ IF ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်အစာရှောင်ခြင်း၏ဇီဝဖြစ်စဉ်သက်ရောက်မှုကြောင့်မဟုတ်ဘဲကယ်လိုရီကန့်သတ်ချက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၈ နာရီပြတင်းပေါက်သို့သူတို့ကိုယ်သူတို့ကန့်သတ်သည့်အခါ IF တွင်ပါသောသူများသည်တစ်နေ့လျှင်ကယ်လိုရီ ၃၀၀ မှ ၅၀၀ အထိလျှော့စားတတ်သည်။

ဤတွင် IF အစားအစာနှင့်နောက်ဆုံးလေ့လာမှုတစ်ခုစီ၏အဓိပ္ပါယ်ကိုကျွန်ုပ်အနက်ဖွင့်သည်။

၁။ IF, မြေထဲပင်လယ် (Med) နှင့် Paleo ဓာတ်စာများအကြားရွေးချယ်ခဲ့သူ ၂၅၀ ဦး အားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၊ ၁၂ လအမှတ်အသားတွင် Med နှင့် IF ပါဝင်သူထက်ဝက်ကျော်သာရှိပြီး Paleo ပါဝင်သူသုံးပုံတစ်ပုံသာလျှင်၎င်းတို့ရွေးချယ်ထားသောအစားအစာကိုလိုက်နာဆဲဖြစ်သည်။ ၁၂ လတွင်ကိုယ်အလေးချိန် ၈.၈ ပေါင် (IF)၊ ၆ ပေါင် (Med) နှင့် ၄ ပေါင် (Paleo) ။ IF နှင့် Med တို့ဖြင့်သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းခြင်းနှင့် Paleo တွင်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်လျော့ကျခြင်းရှိသော်လည်းသိသာထင်ရှားခြင်းမရှိပေ။ မှတ်သားစရာတစ်ခုရှိခဲ့သည် ကျောင်းထွက်နှုန်းမြင့်မားသည် သင်တန်းသားများသည်၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာကိုရွေးချယ်ခဲ့သော်လည်းသွေးပေါင်ချိန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပြောင်းလဲမှုများသည်သိသာထင်ရှားခြင်းမရှိပေ။ (Jospe, et al ။ 2020)

အနက်ကောက် ဤသည်ကန့်သတ်ထားသောအစာကိုအလွန်ကြာကြာစားရန်ခက်ခဲခြင်းနှင့်ဓာတ်စာများအလုပ်မလုပ်ရခြင်း၏အကြောင်းရင်းများစွာအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်။

၂။ IF diet အပေါ်လေ့လာမှုများကိုပြန်လည်ဆန်းစစ်ခြင်းတွင် IF သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း (Lima, et al ။ 2020) အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်းအထောက်အထားမပြဘဲနိဂုံးချုပ်ခဲ့သည်။

အနက်ကောက် သုတေသီတွေကသူတို့ရဲ့လေ့လာမှုတွေကိုဘယ်လိုဘက်လိုက်သလဲဆိုပေမဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ကျန်းမာရေးကိုညီမျှစေတဲ့ခြင်းတောင်းတစ်ခုထဲကိုဘဲဥတွေဆက်ထည့်တယ်။ ဒါကငါတို့အဓိကလေ့လာနေတာမဖြစ်သင့်ဘူး။ အခြားနာမည်ကြီးကျန်းမာရေးအမှတ်အသားများ (သွေးတွင်းသကြားဓာတ်၊ သွေးပေါင်ချိန်၊ ကိုယ်ခန္ဓာကြံ့ခိုင်မှုစသည်) နှင့် ပတ်သက်၍ ကော။

၃ ။တစ်ညီတစ်ညွတ်တည်းအချိန်သတ်မှတ်ခြင်း (CMT) (တစ်နေ့ ၃ လုံးစားခြင်း) နှင့်အချိန်ကန့်သတ်အစာစားခြင်း (TRE) (နေ့လည် ၁၂ နာရီမှည ၈ နာရီအတွင်းသင်လိုချင်သောအရာကိုစားခြင်းနှင့်နောက်နေ့ ၈ နာရီမှ ၁၂ နာရီအထိကယ်လိုရီမပါ) TRE သည်တစ်နေ့တာလုံးစားခြင်းထက်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း (TRE) ထက်ပိုမထိရောက်ကြောင်း ၁၂ ပတ်အကြာတွင်ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။

အနက်ကောက် အောင်မြင်ခြင်း၏အမှတ်အသားအဖြစ်ကျန်းမာရေးကောင်းခြင်းနှင့်ညီမျှသောကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကိုကျွန်ုပ်အလေးအနက်မေးခွန်းထုတ်ပြန်သည်။ ထို့အတူဤလေ့လာမှုသည်အစားအစာများကိုလေ့လာမှုများစွာကဲ့သို့အချိန်တိုတိုလေးကိုကြည့်သည်။ dieter အများစုသိသည့်အတိုင်း ၃ လကြာတစ်ခုခုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်၊ အမူအကျင့်များကိုကြာရှည်စွာပြောင်းရန်ပိုခက်သည်။

မရှိမဖြစ်အစားအစာဖတ်ပါ

ဆိုဒီယမ်နည်းသောအစားအစာသည် POT (S) သို့ရောက်သွားပြီလား။